Camminate con Gusto – 12 Ottobre a Passignano

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Appuntamento con Camminate con Gusto alle ore 16,15 all’Azienda Agricola di Flavio Orsini in località San Donato di Passignano sul Trasimeno.

La camminata parte dall’azienda, i campi e gli oliveti sono intorno, la campagna umbra si racconta con le sue forme e le sue coltivazioni. Facilmente saliremo verso la torre di Monte Ruffiano, dove la vista sul lago è davvero magnifica, mentre la visita al rudere ci racconterà vicende di secoli passati. Attraverseremo un tratto di bosco, disteso sul fianco della collina, mentre là in basso la campagna con le sue coltivazioni ci richiama verso la pianura. Termineremo la passeggiata in discesa verso l’azienda Orsini con il lago difronte. In questo luogo accogliente e caldo, conoscenza, passione e dedizione hanno consentito la nascita di una agricoltura di qualità in tempi dove le monocolture e il rendimento delle coltivazioni dettavano legge.

In azienda assaggeremo i prodotti che sapientemente sono stati coltivati, raccolti e cucinati, scoprendone gusti e profumi assolutamente non comuni (costo € 20)

Per informazioni e prenotazioni: Giannermete – romaniermete@gmail.com – 3471148395

Iniziativa realizzata con il contributo del GAL Trasimeno Orvietano PSR per l’Umbria 2014-2020 Misura 19.3. “Umbria Lasciati sorprendere”

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